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Última atualização do sistema: 15.12.2024
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SOBRE
Palavra-chave:
antioxidant capacity
utilizada 5 vezes por 3 professores
Utilizada por 3 professores
Por ordem de relevância (total: 3)
Eduardo Antonio Ferreira
Aline Mondini Calil Racanicci
Sandra Fernandes Arruda
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "antioxidant capacity"
ESR
Phytotherapic
Plant extract
Proanthocyanidins
Red wines
TBARS
antioxidant capacity
baru
chicken meat quality
erva mate
phenolic compounds
roasting
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