Somos UnB
UnB
Última atualização do sistema: 15.12.2024
HOME
INDICADORES
CONTATO
SOBRE
Palavra-chave:
Shelf-life
utilizada 4 vezes por 2 professores
Utilizada por 2 professores
Por ordem de relevância (total: 2)
Vânia Ferreira Roque-Specht
Stefania Marcia de Oliveira Souza
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "Shelf-life"
Bactérias ácido-láticas
Consumidor
Modelagem
Shelf-life
Tratamento Térmico
fermentação
CTIT UFMG