Palavra-chave: análise sensorial utilizada 29 vezes por 11 professores

Lívia de Lacerda de Oliveira Marileusa D Chiarello George Freitas von Borries Marcio Antônio Mendonça Grace Ferreira Ghesti Jose Ricardo Peixoto Otávio de Toledo Nóbrega Cristina Celia Silveira Brandão Ricardo CARMONA Teresa Helena Macedo da Costa Verônica Cortez Ginani