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Última atualização do sistema: 13.11.2024
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SOBRE
Palavra-chave:
ácido caféico
utilizada 10 vezes por 6 professores
Utilizada por 6 professores
Por ordem de relevância (total: 6)
Eduardo Antonio Ferreira
Eliana Fortes Gris
Marcelo Hermes Lima
Claudia Jorge do Nascimento
Dayani Galato
Sandra Fernandes Arruda
Palavras-chave relacionadas
Palavra-chave relacionada é aquela que foi utilizada juntamente com "ácido caféico"
Antocianinas
Copigmentação
antioxidantes
eleqroquímica
estabilidade
Ácido Ferrúlico
ácido caféico
CTIT UFMG